竹昇面由来

发布时间：2024-12-05  |  点击率：6

竹升面是广东省汉族传统面食，广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。竹升面是用传统的方法搓面、和面，用竹升（大茅竹竿）压打出来的面条、云吞皮的一类面食。

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如何做好一碗简单的虾子面

发布时间：2024-12-05  |  点击率：1

虾面又称虾子面，福建厦门、台湾、广东等地区的传统特色面食。主要材料有虾子、青菜、猪肉、油面等，其口感鲜美。

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药材与食物合作——淮山面

发布时间：2024-12-03  |  点击率：2

淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。

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